Fajã do Valado

A fajã do Valado situa-se na costa norte da ilha de São Jorge e pertence à freguesia dos Rosais, concelho de Velas. Do seu lado esquerdo fica a fajã do Centeio e do lado direito a fajã de Entre Poios.

Segundo nos informou Manuel Ambrósio, aqui existiam mais de doze casas, com cisternas, para onde as pessoas iam em Março e Abril. Nestes meses cavavam a vinha e podavam-na, semeavam batatas e plantavam inhames. Em medos de Agosto e Setembro voltavam para as vindimas. O vinho era feito na fajã. Algum vinha para a freguesia e o outro ficava lá até que precisassem dele e o fossem buscar. No inverno levavam o gado para invernar na fajã. Todo o ano desciam lá, ficando quinze dias ou três semanas.

As culturas ali existentes eram milho, batatas, inhames, cebolas, alhos e tudo o que era necessário para o consumo doméstico e invernar o gado.

Pela fajã do Valado passa a Ribeira da Rocha do Valado e, a meia rocha desta fajã, nasce uma fonte que nunca se seca e à qual chamam Fonte da Fajã do Valado.

No fim do verão apareciam aves estrangeiras, como lhes chamavam, eram garças reais. Durante todo o ano existem aqui pombas da rocha. Os garajaus e os cagarros chegam em fevereiro ou fins de março e partem em fins de setembro.

As vejas, os bodiões, as salemas e as taínhas são alguns dos peixes mais apanhados. Para a pesca das taínhas usam a moira que é espetada no anzol. Todos estes peixes são apanhados de pedra e com uma cana.

Nesta fajã há uma baía de calhau miúdo que dá pelo nome de “Os Areais”.

O acesso a esta fajã é um atalho com início na beira da rocha que leva cerca de 40 minutos a descer.

Teixeira, Odília, Ao Encontro das Fajãs, 1995, (Município de Velas)

Onde fica